材料
: L* ~5 s* z* `- o# P芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升os.tvboxnow.com% {) a6 G& }* Z
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% j1 e( p u) P; L6 X* utvb now,tvbnow,bttvb做法
+ D6 X6 `, }6 m: K/ o$ u' W: Vos.tvboxnow.com1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
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$ |0 f5 r A9 \; c公仔箱論壇2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
( h# |" H8 F& B8 ~0 [! i; z0 N! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. ]$ M' ?% F, e9 ^, i
3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
7 Z6 T4 N/ I7 b1 D. d9 i) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 G1 o" d7 v2 ?" {5 p
4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& e7 P- V2 ~
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想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 B _4 R0 @* G0 J* b6 _
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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