材料
. \( Q% ?9 Z% m2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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芡汁
, g' u$ [, W5 N) I8 M0 X公仔箱論壇生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙公仔箱論壇$ r% Y3 h; s* b$ S
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做法0 T2 k, K0 K8 V
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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2 V4 O4 |6 A' i3 M. qtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% ]' t/ ^3 b' Y( Y5 P$ P4 C
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。$ p _2 i" V6 _& E; m
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) B( Y+ |5 ]! P$ o8 ]貼士
! m8 j t5 y& u9 s/ K3 w7 W2 ]os.tvboxnow.com檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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