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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
. w0 v7 U# d8 Z7 T; V% O鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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& U3 C7 @7 d  ^. X& B% V# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁tvb now,tvbnow,bttvb0 x" a) g/ k; Y
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法
7 o2 g  d) J3 _& D  X' }, Qos.tvboxnow.com1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb' C% x  R: x0 l- n3 I( C8 ]
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。
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$ {  D6 X$ {7 X, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。os.tvboxnow.com4 x8 l- M/ i" r  ?
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