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9 M) Q( Y/ D* G" ~0 b0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W' Q- P- v; N6 P6 u3 Q; hos.tvboxnow.com 材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，os.tvboxnow.com/ c: ^# {8 c3 ?. c1 G% k) o. _1 ]
糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，
0 R! i8 r% Q6 o1 ~7 C3 Q5 |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 ?- j2 A; ~ a F- c% f
6 ]+ l. s/ \; |1 r$ C做法: os.tvboxnow.com4 c9 n6 H( \/ D, R) T, p
公仔箱論壇 X- u* z3 X! x3 ]; g
朱古力蛋糕做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* A K* B+ t
; F Q, h5 S {% u; a v1 V公仔箱論壇 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。
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2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。
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# Q; D) R' {4 M7 n% Z- U i- M- I) k公仔箱論壇 3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。
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" y: j% O; l U# Q公仔箱論壇 4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。
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朱古力糖飾做法
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1. 切碎朱古力置碗中備用。
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9 ^. ~5 r% z) B, C% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法
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7 _0 f( _, S- U0 N0 I: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。; K6 z7 X M8 U; s" P' @3 @' L
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2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋公仔箱論壇$ U# a2 D; G3 ~
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備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 J5 d; k/ ]; s
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發表於 2007-8-7 04:27 AM
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