Boiling Pumpkin in Sauce with Asparagus6 `' C8 z5 i4 o2 F' q- r6 i
( V8 `7 I) Y+ [) C 材料（5人份量）
& C1 [- `; q+ w5 N2 ]6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 ^6 d( i. n9 q' z* u. q
Ingredients（Serves 5）tvb now,tvbnow,bttvb" h& g- X# e* p* T$ V" m2 j
1 p! C M- z- k1 S/ g. q 野生竹笙（乾） 30克
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新鮮蘆筍tvb now,tvbnow,bttvb8 t6 z d K$ A4 F; E" _
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（切段） 12支6 e( I8 ?1 ]0 ^+ p3 s: W
( l: X' r- {+ {3 {/ R& L" X公仔箱論壇 南瓜 300克
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礦泉水 200亳升
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清雞湯 480亳升
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2 `6 I4 P5 e9 {; c7 ~. Gos.tvboxnow.com 車厘子 1粒; K% F& J7 Z7 W, f7 E
, k; ^& n/ g/ ~/ d Z# xos.tvboxnow.com Wild Bamboo Pith（dry）30g
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9 ~+ [ j) |. S/ c$ x" b2 q7 i, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Fresh Asparagus
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（sectioned）12 spears
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4 T" J2 X' X7 n( @ [+ l公仔箱論壇 Pumpkin300g
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$ ^& K2 _8 E- ?; z/ G; F7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Mineral Water200ml
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) x; M1 t/ z C( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Chicken Broth480ml
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. E3 {- o5 |+ C( q; `" k% B( X( Gos.tvboxnow.com Cherry1pc# n3 I ~2 A: o7 h( d
0 k. G8 T2 X% t+ B6 P- Wtvb now,tvbnow,bttvb 調味料Seasonings
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鹽1/10茶匙
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糖1/4茶匙公仔箱論壇; h- I. Z! U$ S6 o! t' n4 n1 d2 |/ G
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脫脂奶1湯匙8 X% c- q6 Q: N1 I6 T C5 E
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Salt1/10 tsp
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Sugar1/4 tsptvb now,tvbnow,bttvb6 F# C8 J' B! i7 p+ J$ j1 ]
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Skimmed Milk1 tbsp
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B+ v6 s9 U( v' z( X4 @
瘦肉3公斤
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去皮鮮雞5隻os.tvboxnow.com) X: P2 l: g. {% R7 f6 T. r
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水20公升
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1 d' D) A8 ~* w! G0 I/ E/ j- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑5片tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 C6 ^ B2 }2 F
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Lean Meat3kgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G6 {: f3 _2 G
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Water20Los.tvboxnow.com- T9 d! Q5 t: U q, G$ u' W
* L* K% R9 H! ~. j2 X1 o Ginger5 slicesos.tvboxnow.com2 N; K3 H' b6 w' j0 N! }3 W1 c
3 ~6 O& m5 S' K) E/ ]0 e" i公仔箱論壇 做法?Method
/ f" O$ P2 X _8 q7 Q! d+ C( Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 x7 j; c" l" R7 p5 _
1.先將竹笙浸泡半小時，切段備用。
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* ?) F6 H' _" ?2 O! P7 W% I' Btvb now,tvbnow,bttvb Pre-soak bamboo pith for 1/2 hour and section. Set aside.$ R- l/ N: Y I7 p! E3 W8 k5 s
5 Q( E5 }: z9 `& ~9 t+ S; x( X公仔箱論壇 2.新鮮蘆筍套入竹笙中，備用。5 J5 ~* W) ~9 e! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 _# F7 Y' B4 m3 A$ j
Thread asparagus onto bamboo pith. Set aside.
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3.南瓜肉蒸熟後，加入礦泉水，放入攪拌機打成蓉。
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8 C# i, a4 D8 `% w! ]: l- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Steam pumpkin until done. Add mineral water. Puree in a food processor.
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_/ r$ y; I3 Z" B, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.南瓜蓉以鹽、糖和脫脂奶調味，煮滾上碟。
+ ^6 m2 [+ [3 p' ], \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n$ i Z8 H; ~" ~) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Season pumpkin mixture with salt, sugar and skimmed milk. Bring to the boil. Spoon over a serving plate.
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5.燒滾雞湯，加入竹笙蘆筍串煮至熟，排在南瓜蓉上，放上車厘子作裝飾即可。公仔箱論壇. k4 z% W" B6 t f
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Bring chicken broth to the boil. Add bamboo pith skewers. Cook until done.Transfer to the pumpkin sauce. Garnish with cherry. Serve.
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清雞湯做法?Chicken Broth Methodos.tvboxnow.com1 E+ F% d2 y. k7 P4 a/ g
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1.將瘦肉和雞水備用。
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Blanch lean meat and chicken. Set aside.
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4 B; Y9 o Q! a( H& k- ]' j 2.燒滾水，加入瘦肉、雞和薑片煲6至8小時。: H, j; l R% a( Q) M+ t& I
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Boil water to the boil. Add lean meat, chicken and ginger. Simmer for 6-8 hours.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 _9 J: ~' B+ ?6 ^0 h( T
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3.使用前，隔渣去油。tvb now,tvbnow,bttvb! N6 A+ }, t s5 _$ u3 l( o `
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Strain and remove oil before use.os.tvboxnow.com; j* N# X( Q% V. C9 M7 [
# \1 f. s+ d( Z' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 本食譜由滬江飯店提供 This recipe is provided by Wu Kong Shanghai Restaurant. |
發表於 2011-2-19 06:42 PM
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