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雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯2 w J( s; c$ x# m0 E/ U4 s7 H8 b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 l- S$ m4 P# }" a+ _! I: f. d. z
1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。- g! Z p1 q& `
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。' M! ^- ]- b5 A$ {
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。os.tvboxnow.com# i$ K+ r( o6 p" G K
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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