材料
! e) i" p p( g( D+ G2 Z0 e% rtvb now,tvbnow,bttvb冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb' V3 @' F1 B( f
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% [( Q& u4 Y+ Y" A9 x做法
' T+ Z7 ]' h! Mtvb now,tvbnow,bttvb1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。
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7 k }5 ?; J! {5 Q3 f; U; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。
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) S% o9 z$ |6 I$ H( o3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。os.tvboxnow.com& z+ R& h5 t+ G$ n
* T" y* v, T3 z% J1 T1 c% \4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。 os.tvboxnow.com" [& z2 ~+ \* e/ U! y1 Z
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於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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