[中式食譜] 錦上添花

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材料公仔箱論壇0 A: H. e% J& e6 }: F/ |7 W  F
西蘭花……1個
+ F1 Z. v2 o. Z* f$ Z' z  G4 A5 F原味豆腐乾……2件
  O( c& s9 z' m4 b6 W' W& d" Z腰果……1杯公仔箱論壇+ j2 B2 ]1 _/ f. W0 K2 T2 Q5 {, d" y
甘筍碎……1湯匙
2 s" P4 A- e4 L, Z: g3 p, B; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒碎……1湯匙
& D0 \. u" x, u) W! L. M2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒碎……1湯匙
9 g' f% m! P- y2 a# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙
# z/ k& ]0 `- x/ q- [5 f8 j調味料
$ m: Y2 [2 y. @0 y) y% Gos.tvboxnow.com鹽……0.75茶匙( g2 z5 w6 D* r' W; \/ v
新起點素雞粉* 1茶匙
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4 F9 r$ F9 y6 v5 V3 I- m9 Q5 k. F公仔箱論壇
/ g1 V* n" d- V5 F2 w$ {公仔箱論壇製法
, p! B5 A" Q/ h1 B4 T2 V6 J公仔箱論壇1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用+ ]) y9 T0 t3 l3 H; I

# Z4 ~/ h7 I: K2 pos.tvboxnow.com2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻' ]6 h  @7 z' S- f% M
公仔箱論壇$ p2 O5 p4 S. Z( x
3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵公仔箱論壇0 h& f; l# D# R7 q9 s+ _. _
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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