材料: J$ @3 b! m- f |4 l0 a
西蘭花……1個os.tvboxnow.com( j; J8 B$ B4 x/ G
原味豆腐乾……2件
/ i; X! p) q/ H m {: P* ~tvb now,tvbnow,bttvb腰果……1杯os.tvboxnow.com+ L1 T" z7 ?# B, Y2 q* K( _+ @
甘筍碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G L6 l5 u: u; F
青椒碎……1湯匙公仔箱論壇! ^* \$ Q5 ?4 q" R, R: H
紅椒碎……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 h2 q" Q" l3 ~2 t. c2 G
芫荽碎……2湯匙os.tvboxnow.com+ m O$ F7 u8 E) V( W' q9 p
調味料
2 e/ e6 [4 g U9 ~3 d! V' ~6 H! ?os.tvboxnow.com鹽……0.75茶匙
8 m, X# }# J1 _/ r' A" i7 Y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新起點素雞粉* 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Z! n; g/ ?' o5 n3 s6 Y
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2 o2 N* N9 D0 x/ a+ }! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
/ c8 U& C7 g' {# w8 `$ X$ L4 k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用- p/ W/ \9 x/ h3 B9 }$ O7 Q
1 T H% q# E0 i. g* b, E3 d2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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% a! Y+ [; n; I* Kos.tvboxnow.com3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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