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西蘭花……1個tvb now,tvbnow,bttvb' r- J) D+ B# }; U' ?
原味豆腐乾……2件
- I- N. C, k6 ~4 w6 e# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果……1杯
3 D& T! R0 Y8 A2 k6 u* Rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎……1湯匙
& Z# t$ w! f2 k! U5 i1 r% m2 H @os.tvboxnow.com青椒碎……1湯匙
' b1 h. R% `) \, U) u2 m1 ^3 u' t) D# hos.tvboxnow.com紅椒碎……1湯匙
1 c6 M: m H: ~* R! F! m Zos.tvboxnow.com芫荽碎……2湯匙
4 [' W. f; Y* Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 Y! h0 O/ p) V7 E& T# A公仔箱論壇鹽……0.75茶匙
5 o9 j. n! W6 A* ^- t( \新起點素雞粉* 1茶匙os.tvboxnow.com. ~ J9 X$ ` W6 I( Y% N
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: e( ~" S4 L/ P2 c1 E; w製法tvb now,tvbnow,bttvb1 m* t) p) w# ?$ [8 a
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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! @! p: t$ G& @; N, a2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻3 O P; T X/ Y5 B1 z. |
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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/ c Q9 i; x' }: V+ D公仔箱論壇4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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