蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,7 E6 z, i( Y! [' t9 z O( W9 m! X
清甜滋潤又暖胃。 7 ~) N# A4 m8 u+ [3 D2 i
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4 ?9 U% y$ o$ Q! n- i材料 (份量: 4人)tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 B5 }+ |2 Y' r
排骨 750克、3 w* ?' C( K, p6 ]
栗子肉 375克、
9 H% n4 j& u% s( b. H' r% d, f/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕(去皮切件) 380克、os.tvboxnow.com7 C( h# @1 I D" C& {% v# [
蜜棗 2粒、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) }4 N/ G8 M% g+ n4 R) @/ \
水 3公升
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做法
/ Q+ j! D( K) ?! V* ^4 G" j" R公仔箱論壇1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( a, o/ J9 |, T Y$ P
2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。+ |8 e) i5 b4 X. \$ [7 a
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。 |