[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料6 }& e' }7 p( v8 _" F( W, \
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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( `: i8 O% p7 v6 y# R& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 W1 Y1 [! T. t! H6 s" J0 u' Jos.tvboxnow.com1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
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$ F  q8 ~  k; w4 S) D! P9 d2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。( n+ U  R0 K+ k8 c% |' E

7 V5 J, p+ Q. Y+ i8 L1 E公仔箱論壇3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。公仔箱論壇- T; |; k+ k5 [

5 o* O$ [8 I5 S6 ~- a/ |+ E6 dos.tvboxnow.com4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。