材料：
2 ]! d. L& @1 f$ P& |1 m忌廉、牛奶 1/4公升tvb now,tvbnow,bttvb6 Q U" m3 t" f% r) M5 t
蛋黃 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S w6 t; ^' t! Q: q
沙糖 60克
: N1 ^4 h5 F; \" c( w公仔箱論壇花粉 12克os.tvboxnow.com r) S% p' a, r! O8 f* y
薰衣草籽 少許 - P2 M% Y! E2 z3 ^4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) G+ H A+ z# _7 u
2 E2 X; L1 j8 l# O: P" S5 ~公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com! X4 R8 g' u" a9 J( l9 E7 L
1.將忌廉、牛奶煮滾，熄火。加入薰衣草籽及花粉，蓋上煲蓋。公仔箱論壇! I9 i, w, c$ v) N" r5 h5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; M# E: R1 f+ [6 P1 X
2.蛋黃及沙糖拌勻，倒入做法１的溶液，再徹底拌勻。
- @$ O7 ]- y2 A6 k9 U- ]0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D @+ `: U4 x5 Z( c, Ros.tvboxnow.com3.放一個小碗，將溶液以麵粉篩隔去薰衣草籽。將小碗放入盛了水的盤上，確保不會過熱，放入預熱攝氏120度的焗爐，焗45分鐘至1小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 A. q/ |$ E" s7 {. j
2 z. K; X. R1 K" T4.焗好後置室溫半小時，至放涼後雪藏1晚。食用時取出，將沙糖平均灑在燉蛋面，以火槍烘至微焦。tvb now,tvbnow,bttvb8 U% T8 e! c v! C
. n% g: \: V! V% F$ w: Vos.tvboxnow.com. n+ Z- f) c- @- c7 e* R5 z9 f
小貼士：焗製燉蛋要有耐性，可輕推盤以測試燉蛋是否熟透。os.tvboxnow.com5 [) Z9 U5 g2 y3 w, _( }3 C
|
發表於 2011-2-12 01:33 PM
| 