材料：
- [& H# G# s6 F8 K4 @os.tvboxnow.com忌廉、牛奶 1/4公升
/ U+ [7 \$ }5 q; q: e公仔箱論壇蛋黃 5隻
# e" D* d: M' R4 u% G. Otvb now,tvbnow,bttvb沙糖 60克
6 o: w; O% Q) a2 T' ~. x }3 Q8 vtvb now,tvbnow,bttvb花粉 12克
; L$ \& }3 {7 U3 s8 u, d# L薰衣草籽 少許 os.tvboxnow.com, W/ f9 P7 U5 X+ N
" d& _4 y- R" @) \6 @! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n' m& A W1 A2 a$ | N; r
做法：
8 q7 |* X$ o( ]& ^+ J1.將忌廉、牛奶煮滾，熄火。加入薰衣草籽及花粉，蓋上煲蓋。
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2.蛋黃及沙糖拌勻，倒入做法１的溶液，再徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 ?. \- z" u
7 n* F+ ^1 s9 ?9 i5 V公仔箱論壇3.放一個小碗，將溶液以麵粉篩隔去薰衣草籽。將小碗放入盛了水的盤上，確保不會過熱，放入預熱攝氏120度的焗爐，焗45分鐘至1小時。
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8 I; B! j, e" z% c3 N2 m) g; {/ H4.焗好後置室溫半小時，至放涼後雪藏1晚。食用時取出，將沙糖平均灑在燉蛋面，以火槍烘至微焦。
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y7 Z o# ]2 C, o1 d+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F# t# t6 W3 B% F1 ~6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：焗製燉蛋要有耐性，可輕推盤以測試燉蛋是否熟透。
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發表於 2011-2-12 01:33 PM
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