[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- ^! I- c( ^) V9 l) E% Q  z7 B
海鱸魚  500克os.tvboxnow.com3 {- V6 n. ]4 A
橄欖油、白酒  4湯匙
6 T$ _4 C2 w) [3 O9 j百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
$ W4 K6 B9 m0 i  Y3 g' J公仔箱論壇燈籠椒  半個
; X. @2 P4 C: T- z公仔箱論壇紫洋葱  1/4個
; t) s1 ?+ f" U$ P* S; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  2片
. D* z3 T& @8 w2 r% A* s0 m% f公仔箱論壇蒜頭  5瓣
7 y! G8 h* H5 z  F0 Vtvb now,tvbnow,bttvb茴香、番茄  半個os.tvboxnow.com! U' W0 g: l& O+ f- _( a+ k: f. y
錫紙  1張tvb now,tvbnow,bttvb* x$ g* K3 H' v% O  I8 z

/ m. |" s; ]+ c) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @  m8 x) E+ b# R- i1 Y( |* t. q. q$ W
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, g. Q; P: b+ D! N' V/ J( h4 z
1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
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% E4 w- `: e, t* I* j; ]3 L+ zos.tvboxnow.com2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
8 n* l6 W/ c+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, B0 A+ a$ n/ l, W) a
3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb/ b' E5 q7 @! M
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。9 T; l2 n2 w0 u$ D* N1 ]* m
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7 b" s3 v% Q5 ^+ l4 e- ^! q小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。
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