
3 o9 Z4 f& u- i9 xos.tvboxnow.com由“龍躉”和“老虎斑”培育出來的下一代“龍虎斑”,有美觀的外型紋路色彩。(圖:光明日報) C3 ~1 X) J$ H1 a; c
5 t1 T3 d- `) B& M3 {os.tvboxnow.com(檳城.威南7日訊)由“龍躉”和“老虎斑”培育出來的雜交新種石斑魚“龍虎斑”,是台灣研發的高價漁產品,目前已登陸武吉淡汶和高淵港口,成為海上箱網養魚場的養殖新貴。
2 f/ ]9 b* [/ I P6 |& V+ y公仔箱論壇由於龍虎斑的外型紋路色彩好看,肉質結實富彈性,但又不失細滑,口感比略帶微韌的老虎斑更佳,最重要的是價位遠在龍躉和老虎斑之上,故此養魚業者認為此魚的前景深具發展潛力。
) k3 k3 J2 s0 f5 L& c+ {os.tvboxnow.com石甲收成差漸淘汰
1 L# M9 E( ^6 D& R8 I/ |2 p檳州的龍躉、斑魚、紅魚、石甲、銀鯧等海上箱網養魚類,主要市場為中南馬,出口則銷往香港、新加坡等國,其中以龍躉和斑魚的需求最火紅,價格也較高。
9 Z0 \! o* E$ yos.tvboxnow.com由於石甲(俗稱金目驢)在近年來的收成率非常差而逐漸被業者淘汰,繼而引進抗病頑強品種魚。目前石甲多在內陸池塘養殖。
( j% B/ }. F6 X( ]" p1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠龍躉,又稱“龍虎斑”或“珍珠斑”,是用龍躉石斑(公)與老虎斑(母)培育出來的新種石斑魚,有虎斑的強抗病力及龍躉的快成長率,顯現雜交優勢。
4 M- J& v; o* r) h1 b$ hos.tvboxnow.com武吉淡汶順利達養魚場有限公司是在今年5月開始飼養龍虎斑,第一批“產品”現已將近1公斤,1.3至1.5是最理想的出貨重量。公仔箱論壇% \ T! }6 N9 P
東主陳建寶受詢時指出,魚苗養至大魚要一年左右的時間,但龍躉越大越值錢,所以飼養期會比其他魚種更久。
3 B5 c: {/ ?9 P# n# }( r# x公仔箱論壇身價高每公斤百元
7 ]. y! |, R, ^6 Ltvb now,tvbnow,bttvb“以目前的箱網養魚類來說,價格最好的是龍躉和老虎斑,老虎斑一公斤的售價大約是五十多令吉,龍躉也是。但龍虎斑則要100令吉左右,相距約一倍。”公仔箱論壇8 C' S. r7 U4 ]$ s, H
身價高,龍虎斑的魚苗價格自然也貴。以一隻3吋的魚苗來說,普遍魚種從70仙至1令吉多不等,老虎斑要2令吉多,龍躉叫價15令吉,而龍虎斑則要11令吉。
' W8 i! [3 V( T8 @7 B海上箱網養魚收成僅50%
0 d# G* i. E' H公仔箱論壇十多年前,兩地海上箱網養魚場每年的魚產收成率可以達到80%,但因為水質惡化導致收成率逐年下降,目前降至約50%,甚至更低。
2 E5 D' r9 K; h2 {% W$ k陳建寶感嘆說,有50%已經很不錯了,以存活率最低的石斑魚為例,有30%至40%的收成已算理想,有時只剩10%。
) N+ P/ K3 l! o0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“相對來說,老虎斑比龍虎斑難養,因為老虎斑只吃魚粕,不吃飼料,而龍虎斑則兩樣都吃,成長率和抵抗力也比老虎斑高。”tvb now,tvbnow,bttvb0 p: |1 o! n3 I9 w, ]
龍虎斑比老虎斑易養
5 p3 y8 ]: L: d& U# [! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,檳州有一些養殖場的龍虎斑已經出貨,食客的反應很好,相信接下來會有更多業者養殖這種魚類。公仔箱論壇8 i9 A0 ^( q, s
他說,環顧海上養殖業的問題,魚苗貴,飼料漲,海水和天氣的變化,死亡率高,這些風險性及不確定性的考驗都非常嚴峻,讓業者窮於應付。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& _ _2 x# T# t. Y, k
挖淤泥工程令魚苗死亡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 F8 J- _# X! d
陳建寶說,魚苗大量死亡的問題,在浮羅布隆垃圾場和第二檳橋的挖掘淤泥工程開始之後彰顯。tvb now,tvbnow,bttvb) p9 j+ r1 W: \* J0 s7 Z6 J, _
“由於高淵港口和武吉淡汶海上養魚場距離第二檳橋據點大約只有1海里,大橋的挖泥和打樁工程會污染海水,魚苗抗體較弱很容易死亡,所以業者開始減少魚苗下放量,大魚出口量相比也下降。”tvb now,tvbnow,bttvb- _2 k2 R2 i: p
內陸池塘的養殖作業,可以進行消毒處理來殺菌,可是海上養殖則對海水素質的監控毫無辦法。os.tvboxnow.com7 K& k0 a( o3 b. i/ ^9 g
檳州是全國最二大的海上魚業養殖區,高淵港口佔130戶,武吉淡汶24戶,峇都茅15戶共一百六十多戶業者,三區養殖區每年出口數億令吉的各種類成魚,是州內強大的經濟支柱之一。os.tvboxnow.com& T; q R+ w6 H4 O
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光明日報‧2011.02.07 |