材料
% _, k1 G4 i5 z# N% v4 m# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200克、馬蹄/芥蘭各 80克、蒜茸/芹菜/紅椒/鹽/糖/生粉各少許、雞湯適量
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$ G7 K* H5 n8 M3 ~, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 x# C) E" U2 Y3 H$ n, {5 j" @, i1 o
1.蝦仁用鹽和生粉輕擦後冲淨，吸乾水份，再加少許鹽、糖及生粉調味，備用。
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2.馬蹄去皮切成長方形；芥蘭斜切成小段；紅椒切角；芹菜切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ S5 V: g% l
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3.蝦仁泡油，隔走油份，備用。
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/ Q$ l3 h+ G* ^6 H& r; q$ |4.鹽、糖、生粉、雞湯混合成芡汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' K2 d' o6 o: P: y* ]
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5.將馬蹄和芥蘭一同汆水，撈起，然後用雞湯煨煮至熟，撈起瀝乾備用。* Q% [* _6 J( y9 }+ M8 |, @0 _
' y# }/ h- N8 } dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊爆香蒜茸和紅椒，加入蝦仁、馬蹄和芥蘭同炒，加入芡汁快炒後放芹菜略炒即成。
5 ~# M* x; h: c7 ]$ ^2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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馬蹄又即荸薺，味道清甜，但其性寒，體弱者應避免食用。os.tvboxnow.com! o. T) P0 q; @7 B0 `
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發表於 2011-2-5 05:39 AM
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