材料os.tvboxnow.com3 S5 |8 f( s- j+ F1 s; ?
冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克
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調味料
2 t- q1 V% f9 J: t+ los.tvboxnow.com鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙
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F) a' A+ Y- B$ `3 w: Oos.tvboxnow.com
$ @+ Y' O5 e6 [. F0 n' Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
1 S6 \- l& H- A( @! G" W* }) Qtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! D1 ]7 a3 r
4 u3 g6 O" [& E/ b) S9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。
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4 f% a# |. e, E- H4 z, ~6 m! ], H: }6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。) s+ k+ T/ h9 v3 D+ M4 G: K2 o
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士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。
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發表於 2011-2-3 05:27 AM
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