材料
$ d4 |5 v/ P; C( C/ @! Xos.tvboxnow.com實豆腐……3杯os.tvboxnow.com& H! T1 {3 N: L+ N/ g. X9 r
腐皮……1張
/ Y# x% Q8 s9 x6 r c& d& Vos.tvboxnow.com甘筍碎……半杯
3 V* U {1 j+ }新鮮冬菇……半杯! V1 W/ r1 h! V1 K9 ~7 l
馬蹄……6粒公仔箱論壇7 P. {* J; J0 Q Y9 x# V
小唐菜……10棵tvb now,tvbnow,bttvb( L6 p8 X# g$ V% w
薑米……1湯匙
" x; g& ~! A# _5 p# [芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# D; F1 O5 _% H5 c' |
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8 i: s5 w9 g3 `3 i/ c$ R調味料os.tvboxnow.com! z, V1 K' S8 N* ?/ {
鹽……1.5茶匙
8 Y+ F$ p- O2 }9 C& j! F2 F$ atvb now,tvbnow,bttvb粟粉水……3湯匙
+ S- U6 f, p9 a1 V2 J4 V1 t$ wos.tvboxnow.com天然醬油……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ ^0 U, _: B* ^. F% q5 C; [
天然蜂蜜……半湯匙5 V: m' G- M, a6 J' m4 ]
' d" H; O$ C9 `6 b) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( n( i. H# Q" Y
製法公仔箱論壇! N3 V! P& ]$ Q, ~) [
1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。
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& Y% K' L; ?3 c公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可 |