材料:os.tvboxnow.com& P" }0 `% o' C
本地糯米粉 200克os.tvboxnow.com' o/ w* Q! T2 }% Q1 d2 K7 G$ X
蝦米 10克
6 I2 Z t v; r3 I- i5 T7 D2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克(切絲)os.tvboxnow.com2 b4 ]! m' @; Q% Z/ R. [5 K4 `
豬肉 10克(切絲)
. z+ R6 D* z; n0 Nos.tvboxnow.com冬菇 5克(切絲) J. e& p7 r3 g8 z9 z+ b
! a7 e. s2 b/ y8 W. h0 G6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 [' z8 [# D
調味料:
8 q# R h) _+ \# h" I5 I鹽 少許
2 o$ i' T' a8 B4 Z; a% x6 ?6 ~- i糖 少許os.tvboxnow.com! e0 I6 H+ h* Z; `( e
生抽 少許os.tvboxnow.com+ b% Z0 Z/ c. K( y
香芹 少許
a j+ z. d9 K) \& B水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb: B7 G& v( Q3 T# d1 B, ]
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做法:
- G% l) s# f; k* v' _2 F9 `4 k }公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。3 P: W; [4 W! ^+ `4 Z
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