材料:, M; P1 T# e, Y L4 e" o
本地糯米粉 200克os.tvboxnow.com9 j; o0 @4 V* g2 |- |3 R7 W
蝦米 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 b& _% |- m2 k) ]" T5 \
土魷 10克(切絲)
2 v5 x% q2 K; _os.tvboxnow.com豬肉 10克(切絲)
# ` `% B) a, p* t2 j: c5 Q. ~tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克(切絲)
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- r7 {+ F. n' D: I5 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- m( F/ R1 U; B% o" w W2 x. N
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 P. l5 k7 X7 o* b
鹽 少許
* G. _4 L: q) J4 F3 A- ?糖 少許公仔箱論壇- z& X$ p7 \' C
生抽 少許os.tvboxnow.com3 h5 h$ q7 u8 t# Q h, U
香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 I% |& h6 r" x
水 550毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. ?* Y: N5 L0 N3 t
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- A, _1 L4 C* L7 Y# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% }" s# l5 w0 F+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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