材料tvb now,tvbnow,bttvb" B% ]( R4 s" f* `
白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
* t/ y7 m j$ b& c. e6 H# \
( X u b# @( _公仔箱論壇9 ^! ], f- c9 C: s
做法& [% [8 a! @ k+ g: O/ u- x
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
& q1 J, r( M( U& k& S0 M: o. Q& q+ Jos.tvboxnow.com S7 R* w9 ^/ ^
2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
& A. c2 B+ i @$ W. Y" o7 G" gtvb now,tvbnow,bttvb
- b! ~: T. T8 g( V8 z: d) v; i公仔箱論壇3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。+ H8 Y; J$ K3 `1 ^ f7 K2 N# p/ c
7 @4 l5 j$ ]5 ]: s4 R( b- n/ V& `8 ]
4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。
! \; }/ g, T) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z' S5 a/ L4 ?0 e0 Y公仔箱論壇5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。os.tvboxnow.com* ~9 F8 G8 a/ d& m7 p2 k! X+ S v
$ x1 H' Z& V. O7 a; S' Q
os.tvboxnow.com3 G0 }1 t3 r( e- y
貼士: h5 x$ U' G6 l/ X8 g! J4 J
溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。' ^+ j4 ^% c7 j9 v# {* K4 z U" }2 w) `
|
發表於 2011-2-1 05:14 AM
| 