１、炒鸡蛋时，加点儿白酒，炒出的鸡蛋会更松软芳香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. ]# e" B0 l+ S) T, E: s5 v
7 }) D9 ]) r& V" \, Z: Y) \: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２、当红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉炖烂。9 m% ]9 Q! b! {6 R+ `5 ?+ O( p
( S3 n4 ?3 f2 p- z. T ３、洗鱼时弄破了苦胆，若立即用白酒洗刷，就不会有苦腥味了。* M4 I5 G7 `! F' q- C: t* J8 t
$ F' i( E X& z( a% H8 R0 W& A# \5 K ４、在烹调脂肪较多的肉和鱼时，加一杯啤酒可去除油腻味。
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: N l+ C, }% b* `tvb now,tvbnow,bttvb ５、用油煎鱼时，向锅内喷上半杯葡萄酒，能防止鱼皮粘锅。tvb now,tvbnow,bttvb% j7 ^9 K% N: j/ O7 F% B
" D4 K Q, j6 I0 E a; _3 ^" q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ６、做菜时，如果醋放多了，加一点酒就会调轻酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 f2 s% N% r4 Z3 T& Q
( S+ b2 ^# c% i; d, [% T! W0 vtvb now,tvbnow,bttvb ７、在冰冻过的鱼身上遍洒米酒，鱼很快会解冻，且不会有异味。os.tvboxnow.com1 i! n+ o( s- ?- d
3 @9 r! j/ f2 f, y; k2 _tvb now,tvbnow,bttvb ８、如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。 |
發表於 2007-8-1 11:44 PM
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