它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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# h" N9 `. S2 \; A公仔箱論壇超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvb now,tvbnow,bttvb T& K2 h! N" Q" d5 B: k, }
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
$ w0 _) c3 L+ _& H法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。tvb now,tvbnow,bttvb* s! U3 k& g S' W$ s, j" u
. w5 B& y4 k/ {& h$ m( p. R/ w招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
2 g A4 v4 [* T6 U+ D0 h公仔箱論壇落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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9 M% z1 T. V9 [* e' N- `% \焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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; [- O: Z) Y! F$ ?" e s. f5 X) k- Q( t; DCheck!機械人在港行蹤
" i2 s# ~. k2 c. i9 S% k5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1月30日
6 o) `4 b1 |* T地點:Pickled Pelican
+ s1 a2 \" D1 L8 W0 s. i地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
2 V, `# w- |" q9 l9 nos.tvboxnow.com時間:1:00pm~5:00pm
; r! P! c8 `; t& Z+ D( |0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 a8 L P2 V: _/ ~& Y6 l. _
2月20日
2 l) c+ T% A8 r$ Y% m6 \: o2 ?tvb now,tvbnow,bttvb地點:TASTE
3 @6 |6 j( V3 U' d, r, N* N3 T地址:九龍塘達之路又一城
9 k+ R" W# ^0 t2 s, h' z, ~時間:11:00am~6:00pm
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2月22日至3月7日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R/ ~# p& L7 s; W1 l4 P
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演' @0 I1 T* Q _7 f/ j6 j
*地點如有任何更改,以官方公布為準os.tvboxnow.com* m3 C, H( @6 g7 _' X% ?# I
- e0 J- }1 y; |& O9 m* |os.tvboxnow.comMr. Asahi檔案生日:2008年7月
. r* Z6 V% R; }5 Y8 J體重:850公斤
7 Y( d* w& B6 |: x' Z+ j' ^% H# [( K公仔箱論壇高度:2公尺公仔箱論壇9 }: G9 A P: p+ `8 ]
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
1 |4 Y9 Y# [0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手:斟酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \& V C: i' j
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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