材 料】
* j* b9 n# s; F& E4 }* eos.tvboxnow.com牛肋條 600公克
" r9 V k2 Q1 O. K6 j j3 ]. t南瓜 1/2個 os.tvboxnow.com- Q6 ^" |& f3 m1 l
洋蔥 1/2個
. U% U! n9 L5 C8 ?$ ctvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 2500㏄
1 Z) ~' ^, `( }; ?. t+ O# [( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 k9 w0 d4 k0 G Q/ ?" uos.tvboxnow.com淡色醬油 3大匙
+ U) s6 u/ y) Q: e糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 U: V) y# e8 D. D9 v9 y
鹽 適量
0 O6 J( h0 k; j- d: ] r; itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 % N: Z4 Q% K& z: q
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。3 }& W9 j. S; B/ k }2 G
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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2 a z: w4 c0 l- Otvb now,tvbnow,bttvb3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |