材 料】
8 V7 H' j; z6 }7 n9 \7 i" h7 ^公仔箱論壇牛肋條 600公克
8 T3 s* l0 e( V, p4 v# c4 jos.tvboxnow.com南瓜 1/2個 os.tvboxnow.com6 U4 R6 t& K! p( i: n
洋蔥 1/2個
( {! K/ }; a# L- w- ~1 itvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 2500㏄
. e$ Z( s2 B' s2 v1 `! z* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 : B" J% ]! q& z' ~/ j1 f, @$ X0 ^
淡色醬油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* _" D2 J" h8 m0 w" [
糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 H/ }( ~0 Y) d* h1 K# G C7 k3 S
鹽 適量
/ d5 X; x4 R* k2 G6 d( u; q- D4 G【做 法】 4 h& j5 o0 `' i: B7 q
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。: Q' D+ C( l. [) |, ]; a
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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L9 s2 J9 m" _' \tvb now,tvbnow,bttvb3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |