材料
9 F4 Y8 n% p1 [- O, ]5 d蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙公仔箱論壇4 Y* y8 j) L7 |$ E
" ^% V8 {+ @+ i& A1 O+ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; B8 Y9 A, {9 R8 M蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c( O! B$ O0 w+ |# s' ^* G, ~) V
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W1 X/ W0 E' _9 o/ |2 T" ros.tvboxnow.com做法
8 V6 A, g1 s; S/ uos.tvboxnow.com1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。
+ O# } {9 }8 o# E4 }6 Z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |. @% C% e4 p! F, O7 P, ~公仔箱論壇2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。公仔箱論壇/ A# {$ b9 L, Z6 v
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。8 y& p! z: s- ~5 T, V
) _) o# |0 u& l3 N: o公仔箱論壇4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。os.tvboxnow.com% ^) d6 D. i9 q5 y; I! x6 X$ [
/ `1 G8 g+ t8 E' v# p; r8 ^5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 # |2 ?7 u2 y$ B; [
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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