[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：! A& L3 ?% `* q, Y9 B7 f
腐皮3塊
3 ^9 }7 s  _5 I& L1 Q; y5 `# j3 eos.tvboxnow.com栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
, R( U$ m8 t6 C3 t( e, K; ?! f6 X薑數片、豉油、冰糖少許
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做法：os.tvboxnow.com3 I" `9 I0 W1 P4 a9 m1 b8 {
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
6 O! G' i. V" `8 ~+ M4 F0 e2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；公仔箱論壇# h) r& `* `. J  d9 _
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
3 u% [4 Z& k  ?& T: Wos.tvboxnow.com4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；os.tvboxnow.com8 H6 Y8 m# s7 h& O1 t. |
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。