看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」6 Z$ s+ o* Z6 E/ f7 k% @
( a: t4 r e" \tvb now,tvbnow,bttvb干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 os.tvboxnow.com1 }. H X5 e1 X& ?
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春茗及團年套餐滬坊小碟
+ c7 I9 i3 @ T1 S m c公仔箱論壇全家福
G6 D, e( U: N5 r2 G4 s鴛鴦河蝦仁公仔箱論壇( ]2 h- Y( k- ^; |
糖醋黃魚os.tvboxnow.com2 [+ O- }8 A( p" R7 ?) K
稻草扎肉
# s9 k- |/ }, l) G$ [os.tvboxnow.com浦東荷香雞
0 P: U) b- t' e3 ^* ^os.tvboxnow.com雪菜毛豆上海菜5 d, Q3 Y, p* E9 z! v) D/ j& D
高湯小籠包
+ [) x' _& W$ m% Z) A公仔箱論壇山楂芝麻湯圓tvb now,tvbnow,bttvb* [# p, v! N1 L& Z
$4,388（供12位用，另加一服務費） % g+ h8 r2 b8 i$ c
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂公仔箱論壇% [7 ~! M% _8 R( s
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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