材料 G k E% H3 \1 `
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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做法8 y% e' {% }; P( G
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# Q: {8 a" ?5 ^# ?
* }9 E2 W- Y+ s- ~1 |8 O3 H6 ~' d F3 @公仔箱論壇2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3 @6 ^0 p, \1 f3 |公仔箱論壇3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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7 S0 S9 U: Q2 [! Q) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。os.tvboxnow.com4 S( j+ W: s9 E' h( `
" D7 J' B" h0 w9 m! D$ a紫羅蘭幽香舒疲勞
; \; M. r$ ^# B) N6 {- N! k公仔箱論壇有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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