材料 公仔箱論壇- A0 g7 H8 Z: s2 J0 b$ v
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
) ]' p$ [' J8 u/ S8 K! N/ S8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e- L: c' e% o7 n9 o( n+ o6 h
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1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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8 n7 F% h3 l9 h0 u! b4 I' oos.tvboxnow.com2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 I( Z( G+ h, \8 R/ x6 d+ |
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
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; b5 W3 {4 A7 R+ t W公仔箱論壇4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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; z$ n0 @8 V: e x7 g. }- g有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 os.tvboxnow.com" B: ~9 T9 Z8 k
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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