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[西式食譜] 意大利蔬菜湯

材料
- C9 }, Z" M( l  f( C* \. Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 
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調味料
% U: O% }  W2 ?tvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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8 W3 }" D$ m3 u2 s3 }/ @4 ]+ @6 Jos.tvboxnow.com做法9 F; l) [" i/ X  h& ~; i1 t+ A
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, y. f$ n7 r7 ~$ p' y

1 W) B8 u2 N0 I* ^: v; ~; f3 d- G6 I  _tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。: j6 h- Q/ j4 Y0 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j' E3 ^+ ^% |1 u% L
3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。. P9 H" g' J% d
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; ^" m8 j" k) Q$ w  `; ]: d7 \tvb now,tvbnow,bttvb貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。
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