| 材料 | 鮮腐皮2張
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2 ] B; L$ i8 c3 Q+ I6 p6 \芡實4公仔箱論壇% o$ F! i- `3 i2 u! i! y4 E3 ]; Z
糖粉4湯匙
5 u8 ~; z* h( y6 mos.tvboxnow.com雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。公仔箱論壇- g; k9 L. S: ]* D0 u, s
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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