| 材料 | 鮮腐皮2張( ]2 B) w: P$ c. @/ L* E E
蓮子4' _) n e, }& X4 _2 f
芡實4公仔箱論壇( u Z7 j, F4 ^1 X0 ~$ j3 t* G- Z
糖粉4湯匙
, g% X1 D' {5 G3 F& Yos.tvboxnow.com雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
5 l* U# S6 l o3 ], W/ w/ U6 g公仔箱論壇2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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