材料
4 x9 L- O8 y9 N9 R& B3 S$ X# f蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, U; f1 q* }" C- o2 g7 e: Y
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4 G, ^0 M7 Q* f做法
2 J& {7 g1 {* V$ @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。公仔箱論壇5 W# v& A2 I$ S+ S! o/ v
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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! F- Z! B1 k$ ?* t: B3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。 S+ Q2 I0 L- {) ?) s
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
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1 [3 C+ z; N3 e2 I2 u6 v: |# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 os.tvboxnow.com, W1 s' S* F b
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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