材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; Q& {4 P8 Z6 m% D6 _. a% R2 A: ^
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升
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5 q4 }4 o% h0 j( {公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S% ?! R( K3 a$ r) i1 ]. P6 M
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 P. c8 ]5 z1 H
) Q' [! A t6 W$ Q7 q1 D' I) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。公仔箱論壇, D# r; d" }: e( {7 ]! s5 K
9 z$ A9 B8 x! G% `. }/ @% @3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。公仔箱論壇7 _' F% z& P& ]/ v2 \
) u' ?5 d. b2 x( ~ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。( [5 A" O) d$ \
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 公仔箱論壇# ?; L9 F! F+ v5 ]" s
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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