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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
- s/ q S- ?. L8 ?9 Y8 j- ^公仔箱論壇
% a- [ k7 M0 P2 Uos.tvboxnow.com 番茄（切粒） 3個tvb now,tvbnow,bttvb% D4 k# S1 i6 T U, P2 ^
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清水 1碗公仔箱論壇& j0 k$ `% r$ b# E( \
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洋（磨蓉） 1/4個
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熟蛋（切粒） 1隻
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/ x: B/ r$ w: `4 X. P' t* O 低脂沙律醬 1湯匙) N) [* ~2 o) V/ s# C. x
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麵包糠 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 W" c- q) j9 B
- A- I; ~" E! x公仔箱論壇 翠玉瓜（切段） 1條
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0 c7 s7 u; @ g5 z9 g! E3 ?os.tvboxnow.com Ingredients（Serves 4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ V! P1 ~/ j+ {- `- y
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Tomato（diced） 3 pieces4 o# G1 ~% p, |, U1 r1 B4 E
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Water 1 bowl
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% R4 }0 ]% p0 G7 P/ F公仔箱論壇 Onion（grated） 1/4 pieceos.tvboxnow.com/ g9 \4 E% M+ C" G6 H
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Boiled Egg（diced） 1 piece
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Low-fat Salad Dressing 1 tbsptvb now,tvbnow,bttvb {/ ^* s( j2 ]
: _' Z! G! O1 Z( t" B' [tvb now,tvbnow,bttvb Breadcrumbs 2 bowls
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Courgette（sectioned） 1 pieceos.tvboxnow.com! y! C; @- n3 Z/ }
( L/ D" L4 _" E0 y: G. Q公仔箱論壇 調味料：
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; Y$ C6 C6 ^8 s" E( v4 R 黑椒碎 適量
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) }! E2 q0 J y+ ~& f3 Q T- W! ]& @ 香草 1/4茶匙
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* J5 l/ a t+ F- j/ B9 l$ S 蒜頭（切碎） 1/2茶匙
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) g9 W" p- Z/ ]! H9 `- A 芥花籽油 1/2茶匙, ?9 ?1 e" }4 ^+ |9 L! W* a4 n
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Ingredients（Serves 4）
1 K% x; ~7 i( K2 fos.tvboxnow.com' X7 V1 n9 g$ ?1 _2 g( N$ X, k; G1 Q
Coarse Black Pepper someos.tvboxnow.com. w4 z& ^* P$ e" M+ X
; ^0 C, q/ A1 Z; g: {9 b" F- ?7 \公仔箱論壇 Herbs 1/4 tsp
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_( Q: k4 r; K9 ~0 k Garlic （minced） 1/2 tspos.tvboxnow.com, K) \4 S( V2 I
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Canola Oil 1/2 tsp公仔箱論壇, l; `0 w3 j0 e& K/ `
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做法 Method公仔箱論壇6 n9 Z4 B- R$ V8 d' R$ G$ {1 R& [
' j& E1 Z, A* R+ S$ o+ w公仔箱論壇 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; d3 a4 b: n4 c3 V N) x1 K! g
% {. x6 L* [/ r- A- V( T7 A5 @$ jos.tvboxnow.com To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.9 F% N8 v5 D8 M8 }0 ]. R) E
$ K- e' q& _- X m 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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% u9 u0 E' F9 ?5 Ros.tvboxnow.com Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q/ o& [( ~: P8 U7 m) W
* }- T' e0 B- k, r; ?os.tvboxnow.com 3. 焗爐預熱至200 C。
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8 Q. e7 L+ t8 P) R& c" Z! ?3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。.tvb now,tvbnow,bttvb$ f) y6 V. b( u; [6 z
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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5 Y8 ~* f8 m: z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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. I& D1 l( F9 y9 g; A Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve. a: i2 K9 w& q u* y4 D% O q: j
" o, a9 e3 F, B2 p0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有營資訊
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! j% G/ C' ^4 W1 J0 Kos.tvboxnow.com 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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