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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵% c, ^: F& C, {, n9 |5 S. e- T
小椰菜2個
+ u0 {2 N8 @( Z3 v公仔箱論壇蘆筍2棵3 \5 p, E, o; l4 ~! B. @
本菇/靈芝菇少許, U) P/ X7 _1 E' y
蝦2隻
! B6 [7 F7 u  Z' ?9 P5 Xos.tvboxnow.com帶子2隻os.tvboxnow.com  Z' V% ?4 o; S+ e8 N2 r
日本魚蛋3片& a( m$ @, W* C
蟹柳2條
5 t/ ], ?2 v! y! U; b# f/ N" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1隻tvb now,tvbnow,bttvb; @+ k" X" ]1 t. i" K; y
素魚翅適量
3 }- @6 F+ w! ]% c公仔箱論壇蝦乾10隻
% L, \  m, n9 Z& e公仔箱論壇瑤柱2粒公仔箱論壇6 M% \; N3 W( j
清水2杯公仔箱論壇+ R6 T) i# [: x  |1 V7 d1 l
薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
( k5 @7 h+ l, K# S' F# S公仔箱論壇2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。( |( Z9 w0 l% |' h, h
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
, C! x" U0 t% E9 g$ b1 S1 P公仔箱論壇公仔箱論壇# O% X$ a- R; D, g4 O8 |: V
調味
鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 z' `+ w8 m5 O8 u0 W9 t

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nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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