| 材料 | 大蝦600克
! _( D- }' g: C) |即食麥皮1/3杯公仔箱論壇; o6 b+ @) k1 F! V
雞蛋（打散）1隻
* y5 C5 e/ a- R0 o糖1茶匙& I; r: n9 f; R9 C
好立克粉1茶匙
) x1 k6 K* p, z+ j) q | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( D& n) s) m& q% y
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。os.tvboxnow.com9 d, C# u# s& L% _- X4 o
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。
! [2 L6 }6 b$ f. z" {tvb now,tvbnow,bttvb4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
/ }( |: H+ T0 E' q; Q H6 r) C2 gos.tvboxnow.com4 a5 b, i2 s3 ? \2 v8 s6 q% m) |
| | 調味 | 鹽1/2茶匙
5 _. S2 Z* U- C; k* {% a3 r% Ros.tvboxnow.com生粉適量
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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