| 材料 | 薯仔454克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; U! X; I) [, u
蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 W- @8 t \& q9 ^& d
蛋黃1隻
; R$ i' M& h% [% D" S+ \ E公仔箱論壇牛油30克
" l3 ^3 E. J4 j) Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶80毫升
n+ r( _' f4 W1 m% I0 H7 ytvb now,tvbnow,bttvb車打芝士40克，刨碎
( S. S4 s. G ~- f3 I鹽及胡椒粉少許0 Z% t& D( p, L$ k+ a; I
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇/ u2 L1 T( o, l6 x$ {- w/ C
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
, T3 A/ I& G5 {+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
/ Z1 x' z8 E3 W8 X5 U4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。1 v# i8 z) O3 w/ p
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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