牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡公仔箱論壇! T+ E$ Y5 A+ |5 l5 W" v
白菌 80克
2 l' `. H/ s7 Z9 e8 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 100克tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 T+ q3 u7 _ \$ h) q4 F- w
本菇 80克
# W4 w/ R; F( E6 c5 W7 a2 f1 m公仔箱論壇馬爹利酒 75毫升os.tvboxnow.com1 p' e% u% B; a0 x3 U
牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb2 R- {! d/ Q9 }8 a' @
洋(切絲) 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 J" ]; l8 h' L) S& Y/ }
蒜頭(切碎) 1粒
8 W9 |4 o+ W1 ^% r+ J" P) F公仔箱論壇乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p& M# ?" Q4 E; U2 V3 x
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
' o5 k: H; b! S1 N' t* B2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
7 o8 \2 |6 D- [/ N2 }公仔箱論壇3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。4 [( I. a' Z" h9 ~- e- j
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。9 d% P+ J$ [- G& D8 `, z! g
|
|
發表於 2011-1-6 08:07 PM
| 