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[食肆地點] 冬日釜飯添暖意

冬天特別好胃口,而且總要吃飯才覺得飽肚暖胃,日本丼之專門店DONDONYA,除了供應不同風味的碗飯,帶有中式煲仔飯和韓國石頭鍋飯影子的釜飯,最近也推出了三款新口味,讓大家有更多選擇。愛吃菇菌的朋友,別錯過日本野菌釜飯,用本菇、舞茸和日本鮮冬菇來焗飯,菌的清香隨蒸氣飄送出來,鮮香撲鼻。另有雞肉和牛肉釜飯,肉汁和自家製的醬料同時滲進小町米內,入口熱辣辣,啖啖鮮味。   既是主售碗飯,又怎可以讓釜飯搶盡風頭,所以碗飯亦推出兩款新口味,一款是燒安格斯牛扒丼,美國安格斯牛扒僅燒至五成熟,肉質嫩滑,味道濃郁,配上香甜的洋及特製醬汁,已經非常好吃。吞拿魚迷則可品嘗香吞拿魚腩丼,飯面布滿了吞拿魚腩碎,油潤鮮嫩,夾雜花和芝麻,倍添滋味。另外,亦可嘗試新加進餐牌的菜式如關東煮和明太子雞翼,用來佐飯或作開胃前菜均合適。
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