[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：( Y7 j9 a1 p5 m$ l
排骨：200克（斬塊）
; s( |* N4 `% g薑：40克（剁碎）
! B: K' a5 P4 I4 Z) u薑酒：3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! x' M) E8 O
黃酒：1大匙
4 |  ?( G8 D; B! v# m公仔箱論壇鹽：1/2小匙公仔箱論壇9 P* Q7 W: P% ~0 `& m: ?+ {
粟粉：1/2小匙
% c& I2 [9 k) s. i) J1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇8 s; ?3 |6 C- m8 _
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
4 ?7 x. ?; W5 R4 V6 T% M+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。