[美食介紹] 富臨和牛新菜

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富臨飯店推出新菜式，以日本A4熊本和牛及揖保乃系素麵入饌，包括富臨燒汁煎和牛（$300/位），五成熟的和牛配上熬煮五小時而成的中式牛腩燒汁，另備有芝士和牛春卷（$320）。而超過五百年歷史的揖保乃系素麵，多年來人手拉製，麵條煙韌不沾牙，店內以中式製法，推出上湯龍蝦伴素麵（$300）、雪菜鮮蝦仁素麵（$200）及花蟹鉗瑤柱炒素麵（$320）等。
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