冷盤熱葷、海鮮扒類、雪糕甜品、粥粉麪飯,一般自助餐來來去去都是這些普通貨色,大堆頭花多眼亂,但揀得落手擺得入口的其實不多,吃得多都悶。日航咖啡室的「 Perigord法國黑松露菌自助晚餐」有新鮮感,可一口氣吃到多款黑松露菜式,如黑松露菌雞卷、鮮蝦黑松露菌啫喱凍及野菌黑松露菌凍批等,即叫即做的香煎鵝肝配黑松露菌最香噴噴。我最愛甜品朱古力黑松露菌忌廉,特選黑朱古力炮製,味道更濃郁,感覺夠晒矜貴。
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& p4 ]# G6 z( q8 r# E■朱古力黑松露菌忌廉
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Perigord法國黑松露菌自助晚餐' F9 }5 w) A5 u2 i* \
地點:尖東麼地道 香港日航酒店 1樓日航咖啡室! R: l, G2 O& w2 U7 _/ q/ E# S
供應期: 1月 6日開始 6:30pm-9:30pm+ H8 Q1 L3 s! z" h/ m+ x
收費:周一至四成人$388、小童$268;周五至日及公眾假期成人$428、小童$288公仔箱論壇0 J! ?# ?! Q5 |. v# @$ }2 |
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■香煎鵝肝配黑松露菌 |