| 材料 | 免治牛肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb. N- K( l' S6 D% U: F, `
洋 1/2個
. _" R( P2 w& u+ i$ w" \& B薯仔絲 300克; ?( U3 p3 Y; M8 k, i- R3 i4 E
番茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( R' U6 V7 {, K) j7 y8 }
茄汁 適量
- o) b- n, d4 O' ztvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
* x4 d! U5 o$ ~& Z* n* L4 P( dtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。os.tvboxnow.com1 m1 g+ [4 D- y k
3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。
3 S* x. E d; C! Y: q1 Y9 K2 q2 H公仔箱論壇 | | 調味 | 醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* t; i5 C" A$ d0 Z, g
糖 1/2茶匙5 Z2 ]4 k) P. R7 h' X# H+ s
生粉 2茶匙
' W0 Q( k6 Q- d0 V) Tos.tvboxnow.com生抽 2茶匙7 m' C) h- d7 h+ e8 o& u
黑胡椒碎 1/4茶匙0 K4 f" z9 D8 \6 f2 O2 h) m# n) j
蛋黃 1隻
1 x, h. c3 t. M: ~; y+ l9 {, Nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 G' K* h( @- S) }
調味料
5 U# R# A# o/ G& i9 _ P5 n" ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 B/ O, b [+ O! @8 D: x
麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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