| 材料 | 雞胸肉 2件( {$ C$ |; U- k$ s6 c; b9 U
法式芥辣 2湯匙
3 W7 {1 m& ?- h3 O大孔芝士 50克
) u8 ]5 D# O6 z% I8 _5 N1 |公仔箱論壇新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
& S$ S2 }+ m8 C! R( i- b$ ytvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 忌廉汁做法︰
* J7 e: I0 {) m' }2 Z4 [. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 R4 S( V3 x0 n- y; ?
& h; t9 \" W1 E4 g2 V. c- dtvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。os.tvboxnow.com# Z5 Y' e: I) S
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
# k, l! C& B: ^. Z) U( S3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
1 ~" l p B0 S V5 Los.tvboxnow.com4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
2 ?1 A1 u" @8 w1 ~1 n9 |公仔箱論壇 | | 調味 | 忌廉汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 \- }$ W5 R5 s' Y9 h2 l
牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E" h4 F8 K6 I* | F
乾2粒
+ U! p5 h/ O% f4 H# O$ j+ ]9 I公仔箱論壇鮮忌廉125毫升+ b, p& j& w& d) C+ f$ h
白酒50毫升
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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