材料 | 光雞(約1千克) 1隻os.tvboxnow.com$ f# K- F9 X) O3 i+ U1 ?
鹽2茶匙
9 h8 x d* v$ m2 _' Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙
( h- M) q( F0 A$ s月桂葉1片
; z: M+ o* M% w: d& `! N蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i) ?" `, ] J! J8 Q8 k7 R2 O p
乾迷迭香 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. F1 X# t* e% {. V; j; R& }
乾百里香 1/2茶匙
/ @% x, p% r' d4 C( T. d: E A$ etvb now,tvbnow,bttvb乾牛至草 1/2茶匙公仔箱論壇# }% G, f# ^" @6 ]: e; {
橄欖油 75毫升 | 製法 | 1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
4 w# k B* A5 f公仔箱論壇2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! h l7 z5 v* h& }' o. k
3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
2 K1 u# I: w4 b5 H4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。1 f5 `5 N9 {+ p$ b! @5 {: ?. x) Q
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