| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ Q. @- g; ]! }5 e& u* D; ?
鹽2茶匙
3 h, ]" p( z n+ X# rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙& Y" F. W( `$ j ~/ k- O
月桂葉1片
* v% I# L/ M* o! ^) j- `: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [; {5 B b: E) [8 t7 n
乾迷迭香 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; x! m7 m8 q0 A& P, e
乾百里香 1/2茶匙
a2 x3 {( G% r; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至草 1/2茶匙os.tvboxnow.com F. P$ z5 X9 j3 G- y. L2 i
橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
" F6 W8 }9 ?( J S1 [9 n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 O& ~7 p+ j# Y
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。) E7 a* k7 V: r/ w! `2 @1 f a
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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