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[甜品] 香橙杏仁糕

材料
) I0 ?/ S' a8 T: p) Y- E0 Y公仔箱論壇鮮橙汁 125毫升、橙皮絲 6克、杏仁粉 50克、高筋麪粉 30克、糖 60克、蛋黃/蛋白各 2隻、鹽少許、橙花水 1茶匙、鮮忌廉 80克tvb now,tvbnow,bttvb: J2 X" }  O2 f' L

: z( o. G. ]$ T) W1 p4 @' z" i: I- Q公仔箱論壇
: U! i  O2 X6 }& ]) Kos.tvboxnow.com做法
4 ?7 @1 [- }. n% [; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃中加 30克糖,用打蛋器拂打數分鐘至糖溶,加入杏仁粉、橙花水、橙汁、麪粉和橙皮絲拌勻成蛋黃溶液,備用。
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2.蛋白用打蛋器打至企身後,下 15克糖打勻後,再放餘下的糖和鹽打勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 P  {& n/ \2 |( Y) y2 \. M

: p) ?) {  N" |4 ~6 ~* V公仔箱論壇3.取一勺打至企身的蛋白,加入蛋黃溶液內拌勻後,放入已打的蛋白內攪拌均勻。
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4.將混合物倒入平底淺鍋內,放入預熱至 180℃焗爐內,焗 15分鐘,取出放凉。公仔箱論壇) x  k2 z1 F  i+ P( E

5 W; T: v! k8 ]" n8 jos.tvboxnow.com5.將忌廉倒在大碗內,用拂蛋器打起,與少許橙皮絲放於蛋糕面作裝飾便可。
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: w2 M+ R7 E# D& M5 }2 P3 S- j想蛋糕橙味濃郁點,可以在吃時伴以橙皮果醬,橙味就會更香了。
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