[甜品] 滋潤老薑杭菊糕

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材料
$ r- b& q5 F# i0 {6 O/ F3 L水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升9 O! y) [3 P. S' Q$ |
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做法  公仔箱論壇! W# l1 y$ I/ [& Z; g4 H" D
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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# c4 r& U& m- r; E. ?2 ^4 b0 z& [2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。os.tvboxnow.com! x6 ?+ C% g6 P6 ~' ^' U& D

! A/ f* e5 p' M) a3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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