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南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 k) X$ x$ Z& Z* B- b. L4 J
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙
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+ J2 @- c8 s& p: ]4 T5 hos.tvboxnow.com做法
8 e$ x( X) h6 W# K1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。4 O% X9 F7 C: ]! @( _
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。: Y% r0 Z5 D# z7 _
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。tvb now,tvbnow,bttvb& R0 f# n M& X& N1 `
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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